Bon ramadan à tous! Que ce mois béni vous permette de méditer et d'obtenir le pardon. Pensez à l'aumône.
Je posterai inch'Allah très bientôt les recettes de petites spécialités nord-africaines que nous affectionnons plus particulièrement pendant cette période.
Cuisine orientale: tajines, couscous, patisseries orientales, ... toutes les recettes des plats orientaux transmises par ma mère et ma belle-mère. Je partage mes secrets de cuisine pour que votre cuisine embaume les épices de là-bas!