30 octobre 2010

Soupe d'hiver

Brrrrrr... Le froid s'installe et l'invitée d'honneur de la table est l'incontournable soupe d'hiver!!! C'est l'automne, le potiron est sur les étalages des marchés, c'est le moment donc d'en profiter mais sachez que cette soupe est à préparer avec ce que vous avez dans votre bac à légumes. Celle que je vous présente aujourd'hui est à dominance légumes verts. Cette recette m'a été transmise par la plus grande de mes sœurs; elle est onctueuse et est très parfumée. INGRÉDIENTS 1 oignon 1 poireau 1 pomme de terre 4 carottes 2... [Lire la suite]
Posté par Gania à 11:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]